订单农业打通产销堵点 维昌农业让农户种地不再“靠天吃饭”

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以前种菜最怕的就是丰收了卖不出去,价格低的时候连本钱都收不回来,现在跟着维昌农业干,种苗有人送、技术有人教、成熟了有人上门收,我们只管安心把菜种好就行。”闻喜县后宫乡柏底村的种植户张大哥,已经连续4年和维昌农业签订了订单收购协议,每年的收入都稳中有升。

在晋南的传统农业生产模式里,农户分散种植、独自找市场是长期存在的痛点,信息不对称导致的“菜贱伤农”事件时有发生。为了破解这个难题,维昌农业成立之初就确定了订单生产、统一销售的核心模式,和所有合作农户签订保价收购协议,从根源上打消农户的销售顾虑。

为了把订单模式落到实处,维昌农业搭建了完整的配套服务体系:每年播种季,企业统一向农户提供经过试种的优质种苗,安排技术人员逐户上门指导田间管理;作物成熟后,企业的收购车队直接开到田间地头,按照协议约定的保护价收购,哪怕同期市场价格低于成本价,企业也会全额兜底收购,不让农户承担损失。

“我们去年遇到了连续半个月的阴雨天气,不少农户的蔬菜出现了病害,企业的技术团队24小时连轴转,逐棚指导农户做病害防治,最后所有合作农户的蔬菜产量都没有受到大的影响,全部按订单价卖了出去。”企业董事张彦彪介绍,为了给订单农业保驾护航,维昌农业组建了20多人的技术服务队伍,平均每50户合作农户就配有一名专属技术指导员。

目前维昌农业的订单品类已经从最初的西红柿、黄瓜等设施蔬菜,扩展到了优质小麦、玉米、道地中草药等多个品类,和省内外10多家大型商超、食品加工企业签订了长期供货协议。企业收购的农产品经过初级分拣、初加工之后,直接运送到合作客户的仓库,中间没有任何多余的流通环节,既让城市消费者拿到了性价比更高的农产品,也让农户拿到了更高的收购价。

52岁的宁俊武是维昌农业的监事,也是最早参与企业创办的老新农人之一,他亲眼见证了订单模式给当地农户带来的改变:“以前村里很多年轻人都外出打工,现在看到种地能稳赚钱,不少人都回来跟着我们种大棚,村里的闲置土地全都盘活了,空心村的面貌都改善了不少。”

据统计,2025年维昌农业的订单收购金额突破了3000万元,直接带动周边1000余户农户参与到订单农业体系中,农户的种植风险下降了90%以上,平均每亩地的收益比传统分散种植提升了1.5倍。维昌农业用实实在在的行动,走出了一条企业和农户双赢的现代农业发展新路径。